明代醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍嘗枸杞
相傳明代大醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍走遍全國(guó)各地，尋找各種能治病的中草藥，為民解除疾苦。
有一年從半個(gè)城騎著一頭驢經(jīng)野豬溝，在一家小店住下，他每到一地就打問當(dāng)?shù)赜惺裁此幬铮?xì)心的把它采集下來，親自嘗一嘗是個(gè)什么味道。晚上住在店里問店掌柜：“這叫什么地方？”店家回答：“這個(gè)地方叫野豬溝。”李時(shí)珍又問：“此地有什么藥材？”店家答道：“我們只管開店，藥材我們不認(rèn)得。不過，山河沿上長(zhǎng)的一種不知叫什么名堂的一身刺，每年春天開花，夏天結(jié)出又大又紅香甜的紅果子，可好吃了，明天我領(lǐng)你到山河沿邊去瞧瞧，那里可多啦！”
李時(shí)珍記在心里。第二天店家把他領(lǐng)到山河沿，那里崖頭長(zhǎng)滿了刺樹，時(shí)逢芒種剛過，茨上稀稀拉拉地結(jié)著幾個(gè)紅果子，水淋淋的，又紅又好看，茨上還開滿了絮色、白色的花。蜜蜂飛來飛去，采個(gè)不停。李時(shí)珍高興極了，順手摘上幾顆一嘗，香甜可口，沒有一點(diǎn)怪味。于是他下功夫摘了幾天，代回店里曬干，干后色澤鮮紅，十分好看。他還在山河沿邊，挖了許多土參，給店家介紹說是一種補(bǔ)藥，雖說味苦，能治老年喘咳。他把紅果子茨，細(xì)心地作了記錄，什么時(shí)候開花，什么時(shí)候結(jié)果，帶回去細(xì)心研究，寫到藥書上，果實(shí)能滋補(bǔ)健身，益壽延年，紅果子根上的皮叫“地骨皮”，能清涼解熱，葉子、果把子是高級(jí)飲料，炒一炒，蒸一蒸，泡上開水，呈淡紅色是最好的茶葉。書上寫的紅果子全身是寶，正式定名為“枸杞”。
野豬溝的店家把李時(shí)珍說的話，到處宣傳說：山河沿邊出了貴重藥，要是家家種上該多好。一年山河發(fā)洪水，把山河沿邊的茨樹也給沖下來淌到聶彎，第二年開花結(jié)果，人們喜愛。又經(jīng)過不知多少年代，勞動(dòng)人民想出了用草繩子將紅果子用手捏到上面埋在土里，長(zhǎng)出嫩條，第二年栽到地里，就這樣栽枸杞的習(xí)慣從中寧開始了。
又經(jīng)過人們的精心培育，把枸杞樹修理的象一把傘，結(jié)的果實(shí)又大又紅，價(jià)值千金。名揚(yáng)四海、成為寧夏五寶之首的紅寶。
有一年從半個(gè)城騎著一頭驢經(jīng)野豬溝，在一家小店住下，他每到一地就打問當(dāng)?shù)赜惺裁此幬铮?xì)心的把它采集下來，親自嘗一嘗是個(gè)什么味道。晚上住在店里問店掌柜：“這叫什么地方？”店家回答：“這個(gè)地方叫野豬溝。”李時(shí)珍又問：“此地有什么藥材？”店家答道：“我們只管開店，藥材我們不認(rèn)得。不過，山河沿上長(zhǎng)的一種不知叫什么名堂的一身刺，每年春天開花，夏天結(jié)出又大又紅香甜的紅果子，可好吃了，明天我領(lǐng)你到山河沿邊去瞧瞧，那里可多啦！”
李時(shí)珍記在心里。第二天店家把他領(lǐng)到山河沿，那里崖頭長(zhǎng)滿了刺樹，時(shí)逢芒種剛過，茨上稀稀拉拉地結(jié)著幾個(gè)紅果子，水淋淋的，又紅又好看，茨上還開滿了絮色、白色的花。蜜蜂飛來飛去，采個(gè)不停。李時(shí)珍高興極了，順手摘上幾顆一嘗，香甜可口，沒有一點(diǎn)怪味。于是他下功夫摘了幾天，代回店里曬干，干后色澤鮮紅，十分好看。他還在山河沿邊，挖了許多土參，給店家介紹說是一種補(bǔ)藥，雖說味苦，能治老年喘咳。他把紅果子茨，細(xì)心地作了記錄，什么時(shí)候開花，什么時(shí)候結(jié)果，帶回去細(xì)心研究，寫到藥書上，果實(shí)能滋補(bǔ)健身，益壽延年，紅果子根上的皮叫“地骨皮”，能清涼解熱，葉子、果把子是高級(jí)飲料，炒一炒，蒸一蒸，泡上開水，呈淡紅色是最好的茶葉。書上寫的紅果子全身是寶，正式定名為“枸杞”。
野豬溝的店家把李時(shí)珍說的話，到處宣傳說：山河沿邊出了貴重藥，要是家家種上該多好。一年山河發(fā)洪水，把山河沿邊的茨樹也給沖下來淌到聶彎，第二年開花結(jié)果，人們喜愛。又經(jīng)過不知多少年代，勞動(dòng)人民想出了用草繩子將紅果子用手捏到上面埋在土里，長(zhǎng)出嫩條，第二年栽到地里，就這樣栽枸杞的習(xí)慣從中寧開始了。
又經(jīng)過人們的精心培育，把枸杞樹修理的象一把傘，結(jié)的果實(shí)又大又紅，價(jià)值千金。名揚(yáng)四海、成為寧夏五寶之首的紅寶。
